Wir habe im letzten Jahr eine Standard Lösung für Sage OL / Sage 100 entwickelt, wo sowas kinderleicht geht:
http://www.garbit.de/mahnversand
Diese Lösung ist durch Sage zertifiziert und bietet zu den Rechnungskopien beim Mahnversand jede Menge andere Funktionen: E-Mail-Signatur...